Descrizione
- Alcool: 12,5% Vol.
- Uvaggio: 50% Bombino Bianco – 50% Fiano
- Area di produzione: Castel del Monte
- Terreno: Calcareo
- Sistema di allevamento: Spalliera cordone speronato
- Densità x ha: 5000
- Vendemmia: Prima settimana di Settembre
- Colore: Giallo paglierino con riflesso verdolino
- Capacità: 750ml
- Temperatura di servizio: 10-12°C
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